Kwaśny smak cytryny i cudowna słodycz miodu to naprawdę fajne połączenie. Cytryna uważana jest za owoc, który zawiera bardzo dużą ilość witaminy C, co niestety nie do końca jest prawdą.  Jednak z całą pewnością cytrus ten posiada wiele innych korzyści zdrowotnych. Z kolei miód, już w czasach starożytnych wykorzystywany był jako lekarstwo. A gdyby tak połączyć cytrynę z miodem i dodać do tego jeszcze wodę? Otrzymamy wówczas smaczny napój. Jednak czy tylko dla smaku powinniśmy go pić? Czy może zaskoczy on nas czymś jeszcze? Zacznijmy jednak od początku.

Cytryna i jej właściwości zdrowotne

Cytryna zawiera około 60 mg witaminy C w 100 g, co wbrew pozorom nie jest oszałamiającym wynikiem. Dla porównania w 100 g natki pietruszki znajduje się jej około 150 mg, a  100 g czarnej porzeczki zawiera jej aż około 300 mg!

Sok z cytryny posiada szereg właściwości zdrowotnych:

• Sok z cytryny zawiera kwas cytrynowy, który jest silnym antyoksydantem. Eliminuje on wolne rodniki, a tym samym zapobiega starzeniu się organizmu.
• Cytrus ten posiada właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe jak i uodparniające. Dlatego sok z cytryny jest niezastąpiony w okresie jesienno – zimowym, w którym zdecydowanie wzrasta ilość przeziębień. Zastosujecie ją jeśli wtedy jedyną rozrywką dla dzieci są nieustanne choroby.
• Cytryna pomoże także  w walce ze zmęczeniem.
• Zawiera witaminy z grupy B, a dokładniej B1, B2, B3, B6, które  korzystanie wpływają na pracę układu nerwowego, mają pozytywny wpływ na ciśnienie krwi. Wspomagają one również koncentrację oraz odgrywają istotną rolę w funkcjonowaniu narządu wzroku. Jest to szczególnie ważne dla dzieci w wieku szkolnym.
• Posiada szereg mikro i makroelementów:  magnez, potas, wapń, sód, żelazo, cynk.
• Cytryna zawiera hysperydynę, czyli związek chemiczny, który ma właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające, antynowotworowe oraz obniżające poziom cholesterolu we krwi.
• Owoc ten zawiera również pektyny, które usprawniają pracę układu pokarmowego.

Miód – naturalny antybiotyk

O cudownych właściwościach miodu moglibyśmy pisać bez końca.

• Wiecie, że miód jest naturalnym konserwantem? Sam nigdy się nie popsuje.
• Posiada on aż 300 różnych witamin, minerałów, enzymów i aminokwasów.
• Miód uważany jest za naturalny antybiotyk, hamuje rozwój około  60 rodzajów bakterii. Wspomaga leczenie infekcji gardła, nosa i oskrzeli. Jest również naprawdę bardzo skuteczny w leczeniu kaszlu. Miód cieszy się także właściwościami przeciwzapalnymi i wykrztuśnymi.
• Miód obniża ciśnienie tętnicze krwi, przyczynia się do zahamowania procesu miażdżycowego.
• Działa również leczniczo na wątrobę i drogi żółciowe. Zawarta w miodzie glukoza bierze także udział w procesach odtruwania organizmu.
• Działa również korzystnie na nerki i drogi moczowe, a wszystko dzięki małej zawartości białka oraz jonów sodu i chloru.
  Wady:
• Miód może jednak uczulać.
• Nie można go podawać maluszkom, które nie ukończyły 12 miesiąca życia. A starszym dzieciom należy wprowadzać go stopniowo i obserwować ich reakcję.

Pamiętajcie, miodu nie należy podgrzewać powyżej temp. 80^oC ponieważ traci wówczas swoje cenne właściwości. Najlepiej przechowywać go w ciemnym, suchym miejscu, w którym temperatura wynosi około 20^oC.

Zdrowy napój z cytryną i miodem

A Jeśli połączymy ze sobą kwaśną cytrynę, słodki miód i dodamy wody, otrzymamy nie tylko  pyszny, ale i zdrowy napój.

Jak prawidłowo przygotować wodę z miodem i z cytryną?

Składniki:

• 1 szklanka przegotowanej, ostudzonej wody
• sok z połówki cytryny
• 2 łyżeczki miodu

Wieczorem do przegotowanej i ostudzonej wody dodajemy miód i dokładnie mieszamy. Zostawiamy na noc, a rano dodajemy wyciśnięty sok z cytryny. Pamiętajcie, aby napój ten pić na czczo, niedługo po przebudzeniu.

Zalety picia wody z miodem i cytryną:

• Nawadnia nasz organizm
• Wzmacnia odporność
• Oczyszcza organizm
• Ma działanie moczopędne, wspomaga pracę nerek
• Przyspiesza nasz metabolizm
• Poprawia trawienie
• Jest ogromnym źródłem witamin
• Pozytywnie wpływa na wygląd naszej skóry
• Pomaga w walce z niechcianymi kilogramami

Pamiętajcie, że tylko dzięki regularnemu piciu wody z miodem i z cytryną możecie uzyskać powyższe rezultaty! Jeśli macie problem z odpornością u dzieci, ciągle zmagacie się z chorobami przynoszonymi z przedszkola, koniecznie zastosujcie się do naszych rad 🙂 

Jak zwiększyć odporność całej rodziny i zapobiegać przeziębieniom?